Hikayemiz
Geleneksel lezzetin modern dünyaya taşınan hikayesi
Emine Abla'nın Hikayesi
Adıyaman Çiğ Köfte Ramazan Altuğ'un yıllardır süregelen lezzet yolculuğu, şimdi Emine Ablanın Yeri adıyla Sakaryamız da sizlerle buluşuyor. Geleneksel tariflerin, kaliteli malzemelerin ve özenle yoğrulmuş çiğ köftenin tadını, aynı standart ve özenle sizlere sunuyoruz.
Biz kurucu değil, bu güçlü markanın bir franchise işletmesiyiz. Amacımız; Ramazan Altuğ’un yıllar içinde oluşturduğu lezzet mirasını, güler yüzlü hizmet anlayışı ve samimi bir ortamla sizlere en iyi şekilde ulaştırmaktır.
“Emine Ablanın Yeri” olarak, misafirlerimizi yalnızca lezzetli bir dürümle değil, aynı zamanda dostane bir atmosferle karşılamayı kendimize görev edindik.
Emine Abla
Franchise İşletme Sahibi
Misyonumuz
Geleneksel Adıyaman çiğ köftesinin eşsiz lezzetini, modern hijyen standartları ve kalite anlayışıyla birleştirerek, her müşterimize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmak.
Vizyonumuz
Türkiye'nin en sevilen çiğ köfte markası olarak, geleneksel lezzetleri gelecek nesillere aktarmak ve çiğ köfte kültürünü dünya çapında tanıtmak.
Hazırlık Sürecimiz
Geleneksel yöntemlerle modern hijyen standartlarının buluşması
Malzeme Seçimi
En taze ve kaliteli malzemelerin özenle seçimi
Hazırlık
Geleneksel yöntemlerle bulgur ve baharatların hazırlanması
Yoğurma
Emine Abla'nın altın elleriyle özenle yoğurma
Sunum
Taze yeşillikler ve özel soslarla servis
Başarılarımız
Şube
Günlük Müşteri
Servis Edilen Porsiyon
Müşteri Memnuniyeti
Değerlerimiz
Bizi biz yapan değerler ve ilkeler
Doğallık
Hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan ürünler.
Güven
Sürdürdüğümüz kalite anlayışı ve müşteri memnuniyeti odaklı hizmet.
Sevgi
Her ürünümüzü hazırlarken kattığımız sevgi ve özen, lezzetin sırrı.